VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM
Để tăng cường công tác đảm bảo ATTP xung quanh cổng trường học, UBND huyện Thanh Trì ban hành văn bản số 2282/UBND-YT của UBND huyện về tăng cường đợt cao điểm thực hiện chuyên đề “tăng cường kiểm soát ATTP trong và xung quanh trường học”. Chỉ đạo các phòng, ban, đơn vị và UBND các xã, thị trấn tập trung triển khai đợt cao điểm kiểm soát ATTP trong và xung quanh cổng trường học trên địa bàn.
Đồng chí Nguyễn Văn Hưng - UVBTV Huyện ủy, Phó chủ tịch Thường trực UBND huyện Thanh Trì triển khai nhiệm vụ đợt cao điểm tăng cường kiểm tra ATTP trong và xung quanh trường học trên địa bàn huyện
Theo đó, 100% các cơ sở giáo dục trên địa bàn huyện quán triệt đến toàn thể cán bộ, giáo viên, nhân viên nhà trường; truyền thông đến 100% cha mẹ học sinh các lớp học để phụ huynh chuẩn bị đồ ăn cho học sinh tại nhà hoặc chỉ sử dụng thực phẩm rõ ràng nguồn gốc, xuất xứ, chỉ mua sản phẩm của các cơ sở thực phẩm đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
Các trường Mầm non đảm bảo An toàn thực phẩm trong các bữa ăn cho trẻ
Hình ảnh trước cổng trường THCS Ngọc Hồi
Các nhà trường tổ chức phổ biến các biện pháp đảm bảo ATTP trong các buổi sinh hoạt đầu tuần/chào cờ, sinh hoạt lớp; phát huy vai trò của sao đỏ trong việc tuyên truyền học sinh không mua thực phẩm ngoài cổng trường tại các cơ sở không rõ nguồn gốc; nghiên cứu tổ chức mô hình căngteen, lắp máy bán hàng tự động trong trường học để đáp ứng nhu cầu trong sử dụng thực phẩm của phụ huynh, học sinh đảm bảo các quy định về ATTP và theo Đề án của huyện Thanh Trì; các trường học thực hiện chụp hình ảnhhàng ngày toàn cảnh khu vực cổng trường vào hai thời điểm (7h00’ sáng, 16h30’ chụp bên trái, phải, trước cổng trường) gửi ảnh báo cáo lên nhóm, phối kết hợp với UBND cấp xã giải toả toàn bộ hàng rong, quán vỉa hè trước cổng và xung quanh; Tăng cường kiểm tra, giám sát công tác an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể các cơ sở giáo dục và kiên quyết không để các cơ sở thực phẩm không đảm bảo ATTP được hoạt động.
Các cửa hàng kinh doanh thực phẩm xung quanh cổng trường học trên địa bàn huyện thực hiện ký cam kết đảm bảo ATTP theo quy định
Đối với các xã, thị trấn Đẩy mạnh công tác thông tin, tuyên truyền kiến thức, pháp luật về ATTP trên các phương tiện truyền thông, chú trọng tại khu vực trước cổng trường học; Chỉ đạo các lượng lượng triển khai đợt cao điểm kiểm tra, xử lý nghiêm các cửa hàng, quán ăn, thức ăn đường phố, bán hàng rong, đồ vặt trước cổng trường. Thường xuyên tổ chức lực lượng ra quân để kiên quyết không để tình trạng bán hàng rong, quà vặt trước và xung quanh cổng trường học, nhất là vào đầu giờ sáng và cuối giờ chiều; Kiểm tra toàn bộ các cơ sở kinh doanh thực phẩm, tạp hoá, dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố theo từng ngành hàng, mặt hàng thực phẩm xung quanh cổng trường học trên địa bàn quản lý thực hiện ký cam kết 100% đảm bảo ATTP theo quy định xong trước ngày 30/10/2024.
Nhân viên nuôi dưỡng các trường Mầm non công lập, tư thục trên địa bàn huyện tham gia tập huấn chế biến món ăn cho trẻ
Các bếp ăn trong trường học phục vụ học sinh ăn bán trú đảm bảo an toàn thực phẩm
Đặc biệt, huyện sẽ thành lập các đoàn liên ngành tăng cường công tác kiểm tra, giám sát, hậu kiểm việc chấp hành các quy định an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể, các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, bán đồ ăn nhanh, trong tâm là xung quanh cổng các trường học; tham mưu UBND huyện xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm.
Minh Hoa - Trung tâm VHTT&TT